Detalles de la receta

Raciones
3 Raciones

T. Preparación
5 M

T. Cocinado
35M
Calorías
400Ingredientes para hacer pollo con champiñones a la nata en Mambo
Pollo con champiñones y nata en Mambo
- 50 gramos de aceite
- 110 gramos de cebolla
- 1 diente de ajo
- 330 gramos de champiñones
- 300 gramos de pechuga de pollo
- 200 gramos de nata para cocinar
- 120 gramos de vino blanco
- 1 hoja de laurel
- Un poco de sal
Cómo hacer receta de pollo a la nata y champiñones fácilmente
Preparación paso a paso
- Lo primero que vamos a poner en el vaso es el aceite, la cebolla, el ajo y programamos 10 segundos a velocidad 5.
- Bajar con la espátula los restos de las paredes y programar 5 minutos, temperatura 100º grados, velocidad 1 y calor calorífico 10.
- Ahora vamos a poner la mariposa en las cuchillas, añadimos los champiñones, el pollo en tiras grandes y gruesas, programar 5 minutos, temperatura 100º grados, velocidad 1 y calor calorífico 10.
- Por último incorporamos la nata, el vino, la hoja de laurel, la sal y programar 15 minutos, temperatura 100º grados, velocidad 1 y calor calorífico 10.
- Ya tenemos lista nuestra deliciosa receta de pollo y champiñones hecha con nata, espero que os guste la receta.

Fuente de la Receta:
www.yococino.org
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