Ingredientes para hacer espaguetis con salsa de queso y verduras en Mambo

Espaguetis
Medio calabacín cortado en Juliana
1 zanahoria cortada en Juliana
Media cebolla cortada en Juliana
70 gramos Queso semi-curado, yo he utilizado él de mi pueblo @quesoscamporeal
200 miligramos Nata para cocinar
40 miligramos leche
Sal
Pimienta
30 miligramos aceite

Cómo hacer la receta espaguetis fácil con queso y verduras variadas

Preparación paso a paso

Empezamos metiendo el queso en la jarra con las cuchillas en un par de trozos y programamos 12 segundos, velocidad 9 y reservamos.
Sin limpiar la jarra añadimos el aceite y las verduritas y programamos 8 minutos, 120°, velocidad 2 a potencia 8.
Mientras cocemos los espaguetis en una olla con abundante agua y sal.
Añadimos en la jarra una vez acaben las verduritas el queso, la nata, la leche, sal y pimienta y programamos 10 minutos, velocidad 2, 90° y potencia 4.
Volcamos la salsa en la olla con los espaguetis escurridos, la salsa y removemos.
Ya tenemos listo la receta con espaguetis y queso hecha fácilmente.