Ingredientes para hacer churros caseros en Mambo

Cómo hacer receta de churros fáciles y ricos

Preparación paso a paso

En el bol donde tenemos la harina, le añadimos la sal y la levadura, mezclamos y reservamos.
Echamos el agua en la jarra y programamos 4 minutos, velocidad 1, temperatura 100º y potencia 10.
Añadimos la mezcla de harina, sal y levadura que tenemos reservada, programamos de nuevo 20 segundos a velocidad 2.
Retiramos la masa del vaso a un bol y dejamos que enfríe.
La amasamos un poco para sacar el aire que pueda tener la masa y rellenamos la churrera. (Es imprescindible el uso de churrera)
Hacemos los churros y los freímos en abundante aceite caliente, y listo!!!.