Detalles de la receta
Raciones
6 Raciones
T. Preparación
1 M
T. Cocinado
5M
Calorías
90
Ingredientes para hacer gazpacho clásico con Mambo
Gazpacho con Mambo
- 900 gramos de tomates
- 50 gramos de pimientos verde
- 40 gramos de cebolla
- 15 gramos de vinagre (si os gusta fuerte le podéis echar 30 gramos)
- 50 gramos de aceite
- 250 gramos de agua
- 1 ajo
- Un poco de sal
- 1/2 manzana
Cómo hacer la receta casera de gazpacho fácil paso a paso
Preparación paso a paso
- Son solamente dos sencillos pasos, primero echamos en el vaso el tomate, el pimiento verde, la cebolla, el ajo, la manzana y programamos 30 segundos a velocidad 5.
- A continuación echamos el resto de los ingredientes (vinagre, aceite y sal) y programamos 3 minutos a velocidad 10, para que se mezclen bien todos los ingredientes.
- Ya está listo nuestro sencillo gazpacho casero, servimos muy frío y o le echamos un hielo y perfecto para tomar. Habéis visto qué fácil se hace y en poco tiempo, espero que os guste nuestra receta.
Fuente de la Receta:
www.yococino.org
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