Detalles de la receta
Raciones
3 Raciones
T. Preparación
5 M
T. Cocinado
45M
Calorías
250
Ingredientes para hacer conejo guisado en Mambo
Conejo guisado con verduras con Mambo
- 1 pieza entera de conejo
- 130 gramos de cebolla
- 100 gramos de pimiento rojo
- 80 gramos pimiento verde
- 800 gramos de agua
- 1 ajo
- 50 gramos de vino blanco
- 50 gramos de aceite de oliva
- 1 tomate natural
Cómo hacer la receta casera de guiso con verduras facilisimo
Preparación paso a paso
- Lo primero que vamos a hacer es en una sartén doramos un poquito el conejo y apartamos.
- Ahora echamos el pimiento verde, el pimiento rojo, la cebolla, el ajo y picamos toda la verdura 9 segundo a velocidad 7.
- A continuación echamos el tomate y programamos de nuevo 10 minutos, velocidad 2, temperatura 110 grados y potencia calorífica 10.
- Por último añadimos el vino, el agua, la carne de conejo, la sal al gusto y programamos 35 minutos, sin velocidad, temperatura 120 grados y potencia calorífica 10.
- Una vez pasado el tiempo tenemos lista nuestra rica receta de guiso de conejo tradicional con el robot de cocina de Cecotec, únicamente nos falta servir y disfrutar de la receta.
Fuente de la Receta:
www.yococino.org
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