Judías Blancas con Jamón en Mambo Yococino

Ingredientes para hacer judías blancas con jamón en Mambo

Cómo hacer receta de judías blancas con jamón

Preparación paso a paso

1. Lo primero que vamos a hacer es poner en el vaso la cebolla, el pimiento rojo, el ajo, ponemos para trocear 15 segundos a velocidad 5.
2. A continuación echamos el aceite y programamos para sofreír 10 minutos a velocidad 1, temperatura 120 grados y calor calorífico 10.
3. Ahora incorporamos el jamón, echamos unos 50 gramos de judías, la hoja de laurel, el pimentón dulce, el agua, la pastilla de verdura y programamos 15 minutos, velocidad 1, temperatura 120 grados y calor calorífico 10.
4. Pasado el tiempo agregamos el resto de las judías y programamos de nuevo 10 minutos, velocidad 1, temperatura 110 grados y calor calorífico 10.
5. Ya tenemos listas nuestras deliciosas alubias con jamón hechas con nuestra Mambo, solo os falta servir y disfrutar de esta rica receta.

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