Ingredientes para hacer flan de almendras con huevo en Mambo

Cómo hacer la receta casera de flan de almendras y huevo fácil

Preparación paso a paso

Lo primero de todo vamos a picar las almendras programamos, 15 segundos a velocidad 5.
Si veis, que no quedan demasiado picada, poner otros 5 o 10 segundos a velocidad 5, si las queréis picadas del todo o dependiendo del grosor de la almendra.
Ahora echamos los huevos, el azúcar, la leche, ponemos para mezclar 15 segundos a velocidad 6.
Una vez todo mezclado bien, vertemos caramelo en la base de la flanera.
A continuación el preparado del flan y lo echamos en la flanera.
Ponemos la flanera en la olla GM, echamos el agua y cerramos la tapa, programamos menú vapor, 20 minutos, válvula cerrada. Si no disponéis de la olla GM podéis hacerlo al baño María o en la olla express.
Ya tendremos nuestro flan de almendras listo, dejar enfriar y podemos disfrutar de un delicioso y fácil postre.