Detalles de la receta
Raciones
8 Raciones
T. Preparación
5 M
T. Cocinado
45M
Calorías
220
Ingredientes para hacer bizcocho yogur con limón Chía y nueces en Mambo
Bizcocho con limón y chía con Mambo
- Ralladura de 1 Limón
- Zumo de un Limón exprimido
- 1 yogur natural o de Limón
- Azúcar dos medidas de yogur
- Azúcar invertido 1 cucharada
- 20 gramos Chía
- 3 medidas yogur de harina de trigo
- 3 huevos
- 1 medida de yogur aceite de oliva
- Nueces un par de puñados
Cómo hacer la receta de bizcocho de yogur sano con limón y Chía
Preparación paso a paso
- Incluimos en nuestra Mambo la azúcar normal e invertido junto con los huevos y programamos 5 minutos a velocidad 4.
- Seguidamente incluimos el yogur, la ralladura, el zumo de un Limón y programamos de nuevo 5 minutos a velocidad 4. Poco a poco por el vocal vamos echando el aceite.
- Ahora incorporamos la harina, la levadura, la Chía y las nueces, programamos 8 minutos a velocidad 4.
- Preparamos el molde con mantequilla y harina para que no se pegue. Con el horno a 180° unos, 35 minutos o hasta que veamos que al pinchar sale limpio.
- Yo lo he decorado con azúcar Glas y nueces caramelizadas.
- ¡Y listo el Bizcocho!! ¡Espero que os guste!!
Fuente de la Receta Instagram:
Cocigramer
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