Donuts Caseros con Mambo Yessica Guerra

Preparación paso a paso

1. Poner la pala de amasado.
2. Añadir a la jarra todos los ingredientes, y mezclar 2 minutos a velocidad 1.
3. Mezclar de nuevo 10 minutos a velocidad 3.
4. Sacar la bola y ponerla en un bol tapado con film, hasta que doble su volumen.
5. Sacar la masa, a la mesa enharinada y aplanar con el rodillo suavemente.
6. Cortar los círculos de los Donuts y poner en papel de horno individual.
7. Dejar que suban de nuevo un poco más.
8. Freír en aceite a 160°, añadir el Donuts con el papel y luego retirar el papel, dorar por ambas caras. También se pueden hornear a 175 grados, calor arriba y abajo hasta que doren
9. Rebozar por la mezcla de azúcar estando aún calientes.
10. Ya tenemos hechos los deliciosos y dulces Donuts caseros hecho con el robot de cocina.

Fuente de la Receta: Saboreando la cocina con Yessica Guerra

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