Detalles de la receta
Raciones
1 Raciones
T. Preparación
10 M
T. Cocinado
1H 30M
Calorías
120
Ingredientes para hacer pan rápido de ajo y cebolla con orégano en Mambo
Pan de ajo y cebolla con orégano con Mambo
- 3 dientes ajo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharada de orégano seco
- 300 ml de agua
- 7 gramos de levadura seca panadero
- 30 miligramos aceite
- 500 gramos harina fuerza
- 1 cucharadita sal
Cómo hacer la receta de pan rápido casero con ajo y cebolla
Preparación paso a paso
- Se pelan los ajos y los picamos velocidad 6 y 10 segundos.
- Los apartamos y ponemos la Mambomix. Ponemos el agua y programamos para calentar 2 minutos, velocidad 1, 40 grados a potencia 4.
- Le añadimos la levadura y mezclamos 10 segundos a velocidad 2.
- Seguidamente agregamos la harina y el aceite junto al ajo picado, la cebolla seca, la sal, el orégano y lo amasamos a velocidad 3 hasta que se quede una bola.
- Ponemos la masa en un cuenco y tapados con film hasta que doble su tamaño 1 hora más o menos.
- Echamos en la mesa un poco de harina y amasamos unos minutos, le damos forma redonda y hacemos unos cortes, se untan con un poco de aceite y espolvoreamos con orégano.
- Ponemos en horno precalentado 180 grados 30 minutos.
Fuente de la Receta:
Jeroni Sagrera Cerda
Sacada de Yessica Guerra
Las recetas que te pueden interesar de pan para hacer con Mambo
Últimas recetas añadidas
