Detalles de la receta
Raciones
8-10 Personas
T. Preparación
5M
T. Cocinado
35M
Calorías
150
Ingredientes para hacer bizcocho de yogurt y limón esponjoso con Mambo
Bizcocho de yogur y limón Mambo
- 80 gramos de aceite de girasol
- 1 limón utilizaremos la piel lo amarillo y el zumo
- 3 huevos
- 200 gramos de harina
- 120 gramos de yogur natural
- Un poquito de sal
- Un sobre de levadura química 15 gramos
- 50 gramos de azúcar glas
Cómo hacer la receta de bizcocho casero de yogur y limón
Preparación paso a paso
- Lo primero que vamos a hacer es poner a calentar el horno mientras preparamos la masa para nuestro bizcocho.
Echamos el azúcar en el vaso y la piel del limón, vamos a pulverizar para ello programamos 30 segundos a velocidad 9. - Un vez pulverizado colocaremos la mariposa en las cuchillas.
- Ahora añadimos el aceite, los huevos, el zumo del limón, el yogur natural, harina, la levadura, vamos a mezclar 1 minuto a velocidad 4.
Bajamos todo de la pared del vaso y volvemos a programar de nuevo 1 minuto a velocidad 4. - Una vez acabado vamos a coger el molde, lo vamos a untar con un poco de aceite y lo espolvoreamos con un poco de harina, para que no se quede pegado el bizcocho.
- Quitamos la mariposa de las cuchillas y vamos a verter la masa del bizcocho en el molde.
- Meteremos en el horno durante 30 minutos a temperatura 180º grados.
- Ya tenemos nuestro delicioso y esponjoso bizcocho de yogur y limón, listo para cortar para desayunar o merendar, espero que les guste nuestra receta.
Fuente de la Receta: www.yococino.org
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