Ingredientes para hacer receta de crema con calabaza

Cómo hacer crema de calabaza receta fácil y guiada paso a paso

Preparación paso a paso

Lo primero que vamos a hacer es echar en el vaso la cebolla y el aceite, ponemos turbo durante 10 segundos.
Ahora programamos para freír y ponemos 8 minutos, velocidad 2, temperatura 120º grados y valor calorífico 10.
A continuación vamos a introducir en el vaso las patatas cortadas en trozos, la calabaza, el agua y la sal, ponemos de nuevo 30 minutos, velocidad, temperatura 120º grados y calor calorífico 5.
Esperamos que se enfríe un poco la crema para poder triturar todos los ingredientes, ponemos la tapa y para ello programamos progresivamente de 6 a 10, para dejar preparada la crema.
Echamos el quesito y lo vamos a mezclar todo junto para que quede cremosa, turbo durante 5 segundos, si vemos que no se ha mezclado bien poner otros 5 segundos.
Ya tenemos nuestra exquisita crema de calabazas y patatas, lista para comer y disfrutar comiendo sano.