Pan de Molde con Harina de Espelta y Semillas CociMambo

Detalles de la receta

Pan de Molde con Harina de Espelta y Semillas CociMambo 1

Raciones

4 Raciones

Pan de Molde con Harina de Espelta y Semillas CociMambo 2

T. Preparación

30 M

Pan de Molde con Harina de Espelta y Semillas CociMambo 3

T. Cocinado

3H 30M
Pan de Molde con Harina de Espelta y Semillas CociMambo 4

Calorías

120

Ingredientes para hacer pan de molde con harina de espelta y semillas en Mambo

Pan de molde harina de espelta y semillas con Mambo

  • 400 gramos Harina de espelta
  • 200 gramos Harina de trigo
  • 420 gramos Agua
  • 7 gramos Levadura seca de pan
  • 15 gramos Sal
  • 15 gramos Azúcar
  • 3 Cucharadas aceite de oliva
  • 30 gramos de Semillas
  • 40 gramos de agua adicionales

Cómo hacer receta de Pan de molde sano

Preparación paso a paso

  1.  Mezclar los 40g de agua (adicionales) con los 30g de semillas.
  2. Poner en la jarra la pala amasadora e incorporar el agua, la levadura y el azúcar. Programamos 37 grados y potencia calórica 2 hasta alcanzar dicha temperatura.
  3. Añadir el aceite de oliva y la mezcla de agua con semillas. Programamos 1 minuto a velocidad 1.
  4. Añadir la harina de espelta, la harina de trigo y la sal. Programamos 5 minutos a velocidad 2.
  5. Retiramos a un recipiente previamente engrasado, tapamos con un paño limpio y dejamos reposar la masa durante una hora.
  6. Ponemos la masa en un molde previamente cubierto con papel vegetal y la acomodamos suavemente. Tapamos con un paño limpio y la dejamos reposar durante 2 horas.
  7. Hornear a 200 grados durante 45 minutos.
  8. Ya tenemos lista la deliciosa receta de pan de molde casero con harina de espelta y semillas

¿Qué te ha parecido la Receta?

Déjanos tu opinión

Como encontraste útil esta publicación ...

¡Síguenos en las redes sociales!

Fuente de la Receta: CociMambo

Las recetas que te pueden interesar de pan para hacer con Mambo

Últimas recetas añadidas

👉 Siguenos en las Redes Sociales

Deja un comentario

Mamboreceta.com te informa que los datos de carácter personal que me proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Francisco J. como responsable de esta web y nunca para uso comercial.
Finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales: responder a los comentarios enviados a través de la web.
Legitimación: Consentimiento del interesado.
Destinatarios: Hosting: Raiola Networks hosting 100% español y con todas las garantias de una empresa con años de experiencia.
Derechos: Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en zasolucionesweb @gmail.com así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.
El hecho de que no introduzcas los datos de carácter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podrá tener como consecuencia que no pueda atender tu solicitud. Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en mi página web: mamboreceta.com, así como consultar la política de privacidad y política de cookies.